【神戸グルメ】ユーハイム本店限定「究極の黒豆バウムリンデ」！
今回は、「究極の黒豆バウムリンデ」をご紹介します！
洋菓子好きの方にも、和菓子好きの方にもおすすめ！ユーハイム本店の限定スイーツです！
ユーハイム本店
「ユーハイム本店」へのアクセス
ユーハイム神戸元町本店は、神戸元町商店街にあります
JR元町駅から歩いて約３分、神戸・元町1番街を入ってすぐに位置しています
参考：神戸元町商店街HP
ユーハイム本店１階：ショップ
ユーハイム本店に入ってすぐの１階は、ショップになっています
今回ご紹介する「究極の黒豆バウムリンデ」はこちらで購入することができます。
もちろん、ユーハイムの看板商品のバウムクーヘンも販売されています
その場で切りたてのバウムクーヘンを購入することもできます
神戸元町本店限定商品の「煮りんごとろりのアップルパイ」も販売されていました！
ユーハイム本店２階：カフェ
２階はカフェになっています
商店街を眺めながら、ゆっくりとケーキやドリンクを楽しめる空間になっています
レポート：「究極の黒豆バウムリンデ」
それでは、今回購入した「究極の黒豆バウムリンデ」をレポートしていきます！
商品説明・お値段
| 商品名 | 究極のバウムリンデ |
| 商品説明 | 老舗「小田垣商店」自慢の兵庫県産丹波黒豆をたっぷり使用。 大粒でねっとりした黒豆の味わいとバニラの香りを堪能できる、甘さ控えめの和菓子のような仕上がりです。 |
| お値段 | ￥2,160（税込み） |
パッケージ
パッケージはこちら！黒を基調とした箱が金色のリボンでラッピングされていて、高級感があります
原材料名・栄養成分表示
| 原材料 |
| 丹波黒豆かのこ（黒大豆（遺伝子組換えでない）、砂糖、還元水あめ、食塩）（国内製造）、砂糖、液卵、バター、黒豆ペースト（黒豆、砂糖）、水あめ、小麦澱粉、小麦粉、マジパン（アーモンド、砂糖、転化糖）、牛乳、寒天、食塩、レモン果皮、バニラビーンズ |
| 栄養成分表示（１００ｇあたり） | |
| 熱量 | 340kcal |
| タンパク質 | 6.1g |
| 脂質 | 11.8g |
| 炭水化物 | 52.7g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
実食レポート！
一番上の層は寒天でできていて、中には黒豆がたっぷり敷き詰められています。
その下には４層に重ねられた生地。
こちらにも、各層の間にたくさんの黒豆かのこが入っています。
バニラの香り高い生地は、バウムクーヘンのようなくちどけです。
しっとりした生地と、寒天の甘さ、そしてたっぷりと入った黒豆のおいしさ。３つが合わさり、上品なお味が口の中に広がります。
和菓子と洋菓子のハイブリッドのような、まさに「究極」なスイーツです。
〈まとめ〉
今回は、ユーハイム本店限定の「究極の黒豆バウムリンデ」をご紹介しました！
洋菓子好きの方にも、和菓子好きの方にもおすすめの一品でした！神戸に行かれた際には、ぜひお土産に購入してみてください！
これからもおいしい情報をたくさんご紹介していきますので、ぜひまた遊びに来てください！
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